Salata Mafalda – Soi de căpățână viguros, cu căpățână mare, grea, frunze erecte și rezistență excelentă
Mafalda este un soi de salată verde extratimpurie, ideal pentru cultivare primăvara, vara sau toamna, cu toleranță excelentă la temperaturi variabile. Planta este viguroasă, formează căpățâni mari și grele, foarte voluminoase, ușor de recoltat. Frunzele sunt relativ erecte, fine, cu textură crocantă și gust proaspăt, raportul dintre mărime și greutate fiind perfect adaptat pentru consum proaspăt, platinguri și salate gourmet. Mafalda se pretează la cultură succesivă, în câmp sau solar, oferind recoltă sigură și rezistență la emiterea tulpinii florifere.
Compoziție garantată
Tip: soi extratimpuriu, de căpățână
Căpățână: mare, grea, voluminoasă
Frunze: erecte, fine, textura crocantă
Rezistență: toleranță foarte bună la temperaturi variabile, rezistent la emiterea tulpinii florifere
Productivitate: ridicată, recoltă sigură
Utilizare: consum proaspăt, platinguri, salate gourmet
Avantaje și beneficii
Căpățână mare, grea, voluminoasă, cu frunze fine, erecte
Soi viguros, cu rezistență excelentă la temperaturi variabile și stres termic
Frunze crocante, gustoase, perfecte pentru salate și platouri
Ușor de recoltat, raport optim mărime-greutate pentru uz comercial
Cultivabil tot timpul anului, în solar sau câmp
Mod de utilizare
Semănare: primăvară-toamnă, direct sau răsad
Plantare: 30–35 cm între plante, 25–30 cm între rânduri
Irigare: regulată, sol bogat în humus, drenaj bun
Recoltare: la formarea căpățânilor mari, compacte, când frunzele sunt verzi și crocante
Recomandări
Recoltați când frunzele sunt crocante și compact-verzi pentru gust optim. Asigurați lumină bună, temperaturi moderate și irigare echilibrată.
Concluzie
Salata Mafalda este alegerea ideală pentru salate proaspete, cu căpățână mare, frunze crocante, rezistență excelentă și aspect comercial atrăgător.