Semințele pentru cultura mare includ porumb, grâu, orz, ovăz, secară, triticale, sorg, lucernă, rapiță, floarea-soarelui și alte plante furajere sau cerealiere. Aceste culturi sunt adaptate pentru suprafețe extinse, cu randament ridicat, rezistență la secetă și boli, germinație sigură, toleranță la variații climatice și producție stabilă. Plantele sunt folosite în alimentație, nutriție animală, industrie (uleiuri, făină, biomasă) și sisteme de rotație agricolă.