Tomate Inima De Bivol Roz 50s

Roșiile Inimă de Bivol roz – soi tradițional bulgăresc cu fructe mari, roz, în formă de inimă

Inimă de Bivol roz este un soi tradițional bulgăresc, cu creștere nedeterminată și maturitate semitimpurie spre târzie, apreciat pentru fructele foarte mari, roz, extrem de gustoase. Fructele au formă tipică de inimă, sunt cărnoase, cu pulpă fină și aromă „de casă”, fiind ideale pentru consum proaspăt.

Caracteristici plante și fructe

• Creștere: nedeterminată, plante viguroase care necesită copilire și palisare pe spalier sau sfoară.

• Maturitate: semi-timpuriu spre tardiv, cu perioadă lungă de recoltare.

• Fructe: mari, 600–900 g în mod obișnuit, cu formă de inimă bine conturată și culoare roz pal.

• Pulpa: foarte zemoasă și gustoasă, cu semințe puține și coajă relativ subțire.

Avantaje și utilizare

• Gust excelent, dulce și aromat, foarte căutat de consumatorii care preferă roșiile roz tradiționale.

• Potrivite pentru consum în stare proaspătă (salate, felii, platouri), dar și pentru sucuri și sosuri datorită pulpei bogate.

• Soi recomandat grădinarilor și micilor producători care pun accent pe calitate și gust, nu doar pe producția intensivă.