Ardeiul Ciorbagiu este un soi românesc tradițional de ardei iute, apreciat pentru aroma intensă, iuțeala plăcută și productivitatea ridicată. Este o alegere ideală pentru cei care iubesc gustul autentic al preparatelor românești, fiind potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru murături, sosuri sau conserve.
Planta are creștere viguroasă, bine ramificată, cu o fructificare bogată și constantă. Fructele sunt subțiri, de formă conică, cu lungimea de 10–12 cm, culoare verde la început și roșu intens la maturitate. Iuțeala este moderată spre puternică, echilibrată de o aromă specifică plăcută.
Caracteristici principale:
Tip: ardei iute românesc
Maturitate: semitimpurie
Lungime fruct: 10–12 cm
Culoare: verde → roșu intens
Gust: iute, aromat
Plantă: viguroasă, productivă, cu fructificare continuă
Destinație: consum proaspăt, gătit, murături, sosuri
Avantaje și beneficii:
Soi românesc autentic, adaptat perfect climatului local
Iuțeală echilibrată, gust intens și aromat
Fructe uniforme, cu aspect comercial plăcut
Producție ridicată și constantă pe tot sezonul
Ideal pentru ciorbe, conserve și preparate tradiționale
Recomandări de cultură:
Se cultivă în soluri fertile, bine drenate, cu expunere la soare. Necesită irigare regulată și fertilizare moderată. Poate fi cultivat atât în câmp deschis, cât și în solarii. Recoltarea se face treptat, pe măsură ce fructele se colorează complet.
Concluzie:
Ardeiul Ciorbagiu este un soi românesc de ardei iute autentic, perfect pentru murături și preparate culinare tradiționale. Productiv, aromat și rezistent, este alegerea ideală pentru grădinari și fermieri care apreciază gustul natural și calitatea superioară.