Semințele de ridichi oferă plante cu rădăcini rotunde, roșii, albe sau negre, crocante și suculente, potrivite pentru cultura în grădină sau solar. Soiurile de ridichi sunt extratimpurii sau de toamnă, cu rezistență la crapare, formând rozete de frunze viguroase și fiind foarte productive. Ridichile au gust răcoritor, se utilizează proaspete în salate, iar soiurile de iarnă au termen mare de păstrare.
