Porumb

Porumbul (Zea mays) este cea mai cultivată plantă agricolă din România, remarcată prin capacitatea de producție cu aproximativ 50% mai mare decât alte cereale, rezistență la secetă, boli și dăunători, și o arie largă de răspândire. Culturile de porumb se adaptează la o gamă variată de soluri, preferând terenuri afânate și bine aprovizionate cu apă. Plantele pot atinge înălțimi de 2–2,5 m, având o tulpină viguroasă și știuleți mari, iar hibrizii moderni oferă producții ridicate, rezistență foarte bună la boli și uscarea eficientă a boabelor pe câmp. Semințele de porumb sunt utilizate atât pentru hrană, cât și pentru furaje sau diverse aplicații industriale, având un conținut ridicat de amidon și proteine.